Casi un centenar de amas de casa y consumidores de las asociaciones de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios, Amas de Casa y Consumo “Tres Avemarías” y la Asociación Sociocultural de la Mujer del Raiguero Bajo han participado en una charla informativa sobre alimentación equilibrada y saludable con motivo de las fiestas navideñas.
La conferencia fue organizada por la Concejalía de Consumo dentro de las actuaciones de promoción y difusión formativa en la campaña de Navidad en el Hotel de La Santa y ésta corrió a cargo del médico nutricionista Antonio Serrano, quien disertó sobre la alimentación y nutrición en esta época del año.
El ponente manifestó la importancia de una alimentación sana para mantener el equilibrio físico y emocional; y comentó de forma amena y didáctica los distintos componentes de la dieta.
Además, recordó la conveniencia de mantener en la ingesta diaria las adecuadas proporciones de hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y minerales; y resaltó las bondades de la dieta mediterránea así como las contraindicaciones de las dietas hipercalóricas.
El ponente fue interpelado en numerosas ocasiones por los asistentes para aclarar dudas acerca de tipos de dietas, combinación de alimentos, ejercicio físico e ingesta de alimentos para Diabéticos, entre otros muchos asuntos. La jornada fue clausurada por el concejal de Consumo, Domingo Martínez Segura.
